- égermer
- égermer [eʒɛʀme] v. tr.ÉTYM. 1897, Nouveau Larousse illustré; de é-, germe, et suff. -er.❖♦ Techn. (agric.). ⇒ Dégermer.❖DÉR. Égermage.
Encyclopédie Universelle. 2012.
Encyclopédie Universelle. 2012.
germe — [ ʒɛrm ] n. m. • v. 1120; lat. germen A ♦ 1 ♦ Premier rudiment d un être vivant (⇒ gamète; embryon, graine). Pasteur réfuta la théorie de la génération spontanée en démontrant la présence des germes. 2 ♦ Biol. Œuf fécondé, en embryologie. Cour.… … Encyclopédie Universelle
égermage — [eʒɛʀmaʒ] n. m. ÉTYM. 1877, Littré, Suppl.; de égermer. ❖ ♦ Techn. (agric.). Action d enlever les germes. || L égermage des pommes de terre. Syn. : dégermage … Encyclopédie Universelle